春季开学在即，为切实做好全区春季校园食品安全工作，防范学校食品安全事件的发生，确保广大师生饮食安全，半岛体育平台近日，文昌湖区市场监管局联合区地方事业局组织召开了学校春季校园食品安全工作会议，对全区学校春季校园食品安全工作进行了安排部署，同时开展了业务培训。

　　一是联合组织全区学校收听收看全市春季学期校园食品安全工作视频会议。会议就2024年学校食品安全总体情况进行了分析指导，部署了2025年全区春季学期校园食品安全重点工作。强调了新学期要加强食品安全工作，完善好制度建设，半岛体育平台落实好进货查验，强化好人员培训，防制好有害生物，规范好餐具消毒，重点抓好开学期间食品安全防护，确保学生餐食安全无虞。

　　二是联合召开全区中小学、幼儿园食品安全专题工作培训会议。会上以《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》文件要求为切入点，通过PPT的方式从“消毒场所、人员管理、进货查验、餐具消毒、设施设备、半岛体育平台采购管理、餐具清洗、餐具保洁”八个方面全面讲解餐饮具消毒相关要求，督促学校结合经营业态、食品类别等实际情况，全面开展企业食品安全风险分析，建立完善符合实际的《食品安全风险管控清单》，并根据执行中存在的问题动态调整，真正把食品安全风险管控要求融入现有管理制度、嵌入日常管理，切实保障食品安全。

　　下一步，区市场监管局将持续联合区地方事业局加大校园食品安全监管力度，以“时时放心不下”的责任感，抓实抓细校园食品安全每一项工作，不断巩固校园食品安全监管成效，全面开展春季学期食品安全检查工作，全力以赴保障全区师生“舌尖上的安全”。返回搜狐，查看更多