尖山分局以学校（幼儿园）食堂、配餐单位、小饭桌以及校园周边餐饮单位为重点对象，对食品加工制作、食材储存、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节进行细致检查。在食材采购方面，严格审查进货渠道，确保食材来源正规、可追溯，坚决杜绝“三无”食品流入校园。检查人员深入后厨，查看食品加工流程是否规范，要求食品必须烧熟煮透，防止交叉污染。同时，半岛体育注册对餐具消毒设备运行情况、消毒记录进行检查，确保餐具卫生达标。针对配餐单位，重点检查了食品配送过程中的温度控制、包装完整性，保障学生能吃上安全、温热的饭菜。

　　为增强校园餐相关工作人员及周边餐饮从业者的食品安全意识，尖山分局同步开展《食品安全法》宣传活动。通过发放宣传资料、举办小型讲座等形式，向学校（幼儿园）食堂、配餐单位、半岛体育注册小饭桌以及校园周边餐饮单位店主普及食品安全法规，详细讲解食品安全标准和操作规范，强调违法违规需承担的法律后果。现场共发放宣传资料105份，覆盖人数达100余人，有效提升了大家的食品安全责任意识和法律意识。半岛体育注册